Купить Качотта Пиканте с перцем и томатами в Москве и МО с доставкой
Качотта считается одним из традиционных фермерских, деревенских сыров. Его готовят в разных областях Италии – Марке, Тоскане, Лацио и на Сардинии из смеси овечьего и коровьего молока (соотношение примерно 7:3). Это соломенно-желтый сыр с мягкой текстурой и молочным вкусом – от нежного до ярко-выраженного у более зрелого сыра, с нотками свежей травы, цветов и орехов.
Качотта – это, прежде всего, столовый сыр, который едят сам по себе, с помидорами или оливками. Он также хорош для горячих бутербродов и запеченных блюд, поскольку хорошо плавится. К нему рекомендуют белые вина с фруктовым букетом.
Преимущества:
- Неповторимый вкус. Качотта Пиканте с перцем и томатами – это настоящий фейерверк вкусов. Нежная и кремовая основа Качотты обогащается острыми перчиками, придавая сыру дерзкий и яркий характер, а кусочки вяленых томатов добавляют сладость и фруктовые нотки. Это сочетание делает каждый кусочек сыра неповторимым.
- Идеален для кулинарных экспериментов. Этот сыр – прекрасный выбор для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Он добавит остроту и аромат итальянского солнца в пасту, ризотто, брускетты или станет изюминкой в вашем сырном ассорти. Удивите своих гостей необычайным сочетанием вкусов!
- Полезные свойства. Качотта Пиканте богата витаминами и минералами, которые содержатся в томатах, а перец стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм. Этот сыр – не только источник удовольствия, но и пользы для вашего организма.
Большой ассортимент сыров и кисломолочных продуктов вы найдете в нашем каталоге.