Купить мушмулу 1 кг с доставкой в Москве и области
Мушмула содержит флавоноиды, белок, фенольные соединения, немного жиров, углеводы, амигдалин.
Плоды богаты:
- витаминами – В, РР, А, С;
- минералами (железо, калий, йод, магний, натрий, цинк, кальций, селен);
- органическими к-тами – яблочной, щавелевой, винной и лимонной.
В мушмуле сосредоточено много природных сахаридов. Не обделён кустарник дубильными веществами, пектином, пищевыми волокнами, фитонцидами.