Икра нерки нового улова 200г

Купить икру нерки в Москве и МО с доставкой

Икра нерки — красная лососевая икра с небольшими аккуратными икринками и выразительным вкусом. В отличие от более нейтральных видов, она обладает характерной пикантностью и лёгкой естественной горчинкой. Именно за этот узнаваемый вкус икру нерки ценят любители дальневосточных деликатесов.

В интернет-магазине «Фруктовый Рай» можно заказать икру нерки нового улова с доставкой по Москве и Московской области. Актуальная стоимость, вес и другая информация о товаре указаны в карточке.

Чем икра нерки отличается от другой красной икры

Красная икра разных представителей семейства лососевых заметно различается не только размером икринок. У нерки они сравнительно небольшие, а вкус более выраженный, чем у многих привычных видов.

Характерная лёгкая горчинка не означает, что продукт испорчен. Для икры нерки это естественная вкусовая особенность. Поэтому она особенно понравится тем, кто предпочитает красную икру с ярким, хорошо узнаваемым характером.

Как подавать икру нерки

Для классической подачи икру достаточно предварительно охладить. Её можно поставить на стол отдельно или использовать для небольших закусок.

Икра нерки хорошо сочетается с:

• свежим багетом или тостами;
• сливочным маслом;
• мягким сливочным сыром;
• блинами;
• тарталетками;
• отварным картофелем;
• яйцом;
• свежим огурцом и зеленью.

Чтобы сохранить собственный вкус икры, лучше не перегружать закуску большим количеством соусов и специй. Для праздничного стола можно приготовить небольшие порционные бутерброды или тарталетки непосредственно перед подачей.

Как хранить икру нерки

Красная икра относится к продуктам, для которых особенно важно соблюдение температурного режима. Хранить её необходимо в холодильнике в соответствии с температурой и сроком годности, указанными производителем на упаковке.

После вскрытия упаковку следует держать плотно закрытой и употребить продукт в срок, указанный производителем. Оставлять икру надолго при комнатной температуре не рекомендуется, особенно если она уже была открыта.

Икра нерки для праздничного стола и домашних закусок

Икра нерки подходит не только для традиционных бутербродов. Благодаря небольшому размеру икринок её удобно использовать для канапе, тарталеток, блинов и оформления холодных закусок.

Выразительный вкус позволяет использовать совсем небольшую порцию, не теряя характерного вкусового акцента. Поэтому такая красная икра будет уместна и на праздничном столе, и для неспешного домашнего завтрака.

Купить икру нерки нового улова и другие виды икры можно в нашем каталоге.