Салями Felino — это сыровяленая полусухая колбаса. Она ценится своим вкусом, небольшим количеством жиров и компактной, неэластичной текстурой. Салями Felino — это продукт из одноименного города в провинции Парма, рецепт которого сохраняется на протяжении восьми веков. Традиционно нарезка этой колбасы достаточно толстая (7 мм) и длинная (срез делают по диагонали). Подают ее в сочетании с хлебом и пармской ветчиной.
Салями Felino сыровяленая 300г
790.00 ₽
Описать словами вкус и аромат Салями Felino трудно. В общих чертах – непередаваемый пряный насыщенный вкус с грибным ароматом и нежной ореховой ноткой в послевкусии. Салями Felino отлично подходит в качестве закуски. Прекрасно сочетается с сыром и красным вином.