Рибай стейк из мраморной говядины
3550.00 ₽/1кг
Настоящим деликатесом стейк рибай считается благодаря своему изысканному вкусу, содержанию полезных компонентов и утонченному аппетитному аромату. В кулинарии ribeye steak известен еще как «мраморное мясо» благодаря уникальности своей фактуры. На профессиональном языке термин ribeye steak обозначает «окраина ребер», и для приготовления такого блюда используется самая сочная и нежная часть мясной вырезки с ребер.
Купить стейк Рибай из мраморной говядины с доставкой в Москве и области
Мраморное мясо является очень полезным продуктом для здоровья человека. На срезе такого мяса отлично видны прослойки жировой ткани на фоне ярко-красного окраса мясной мякоти. Такой вид похож на мраморный камень, из-за чего и было дано такое название. Кроме того, это мясное блюдо еще именуется «королевским стейком», что справедливо указывает на его популярность еще с давних времен среди знати. А в нынешнее время – это одно из самых востребованных блюд в меню авторитетных ресторанов.
Питательная ценность проявляется содержанием витаминов группы В – их в классическом стейке содержится больше в 7-8 раз, чем в курином мясе. В этом сравнении выигрывает и содержание железа –в 2,5 раза.
Вместе с питательностью и отсутствием противопоказаний для спортсменов и ведущих ЗОЖ людей, мясо стейка рибай обладает еще и безупречными вкусовыми свойствами. Один его аромат способен вызывать появление аппетита. Характерно, что даже небольшой порции достаточно, чтобы утолить голод.
Похожие товары
