Купить стейк сибаса чилийского в Москве и МО с доставкой
Чилийский сибас, он же патагонский клыкач или черный сибас — общепризнанно одна из самых вкусных рыб премиального сегмента. Чилийский сибас зачастую называют “белым золотом”. Причины такого названия две: нежное белое мясо и уникальная польза для организма человека.
Полезные свойства
Чилийский сибас — прекрасный источник протеинов и наполнен полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минеральными веществами. В 100 граммах патагонского клыкача содержится 1,5 грамма жиров, 16,5 грамм белков и 0,6 грамма углеводов. Низкая калорийность продукта делает деликатес прекрасным диетическим блюдом, энергетическая ценность 100 грамм рыбы всего 82 килокалории.
Ознакомиться с полным ассортиментом рыбы и морепродуктов можно в нашем каталоге.