Питахайя

Купить питахайю в Москве и МО с доставкой

Питахайя, или драконий фрукт, — экзотический плод с эффектной яркой кожурой и нежной мякотью с множеством мелких съедобных семян. Вкус у спелой питахайи лёгкий, освежающий и умеренно сладкий, поэтому она понравится тем, кто не любит приторные фрукты.

Питахайю едят свежей, добавляют во фруктовые тарелки, десерты, смузи и летние напитки. В интернет-магазине «Фруктовый Рай» можно купить свежую питахайю с доставкой по Москве и Московской области. Актуальная цена и доступный вес указаны непосредственно в карточке товара.

Какая питахайя на вкус

От драконьего фрукта иногда ожидают очень яркого вкуса из-за его необычного внешнего вида. На самом деле мякоть питахайи достаточно деликатная: сладость умеренная, аромат ненавязчивый, а сам плод хорошо освежает.

Вкус и сладость могут немного различаться в зависимости от сорта и степени зрелости конкретного плода. Питахайю можно есть самостоятельно, но особенно хорошо её мягкий вкус раскрывается в сочетании с более ароматными фруктами и ягодами.

Как мы выбираем питахайю для вас

При отборе обращаем внимание на состояние кожуры и самого плода. Питахайя должна выглядеть свежей, без крупных повреждений и выраженных мягких участков.

При этом небольшие естественные следы на кожуре допустимы и сами по себе не говорят о качестве мякоти. Степень зрелости также влияет на плотность: более спелый драконий фрукт становится немного мягче.

Как правильно есть питахайю

Есть драконий фрукт очень просто. Плод достаточно вымыть, разрезать пополам и достать мякоть ложкой. Другой вариант — снять несъедобную кожуру и нарезать мякоть кубиками или дольками.

Мелкие чёрные семена удалять не требуется — их едят вместе с мякотью.

Свежая питахайя хорошо подходит для:

• фруктовых и ягодных тарелок;
• смузи и боулов;
• салатов;
• лёгких десертов;
• подачи с натуральным йогуртом;
• украшения праздничного стола;
• домашних лимонадов и прохладительных напитков.

Перед подачей плод можно немного охладить — прохладная мякоть особенно приятна в жаркую погоду.

С чем сочетать драконий фрукт

Благодаря спокойному вкусу питахайя хорошо сочетается с более выразительными тропическими фруктами. Её можно подать вместе с манго, маракуйей, ананасом, киви или цитрусовыми.

Если хочется собрать необычную фруктовую тарелку для гостей, драконий фрукт особенно удобен благодаря яркому внешнему виду. Контрастная мякоть с мелкими чёрными семенами красиво смотрится рядом с фруктами разных цветов.

Как лучше хранить питахайю

Если питахайя уже спелая и вы не планируете есть её сразу, плод лучше убрать в холодильник. Целый фрукт желательно не разрезать заранее — так мякоть лучше сохраняет свою структуру.

Разрезанную питахайю следует хранить в холодильнике в закрытом контейнере или хорошо накрытой и использовать в ближайшее время. Перед употреблением плод рекомендуется осмотреть: условия и допустимый срок хранения зависят от его зрелости и состояния.

Питахайя для знакомства с экзотическими фруктами

Драконий фрукт хорошо подходит тем, кто только начинает знакомиться с тропическими плодами. У него нет резкого аромата или слишком насыщенного вкуса, а необычный внешний вид делает дегустацию особенно интересной.

Заказать питахайю в «Фруктовом Раю» можно отдельно или вместе с другими экзотическими фруктами с доставкой на дом.