Купить сыр Моцарелла в Москве и МО с доставкой
Моцарелла (Mozzarella di Bufala) – один из самых известных и распространенных итальянских сыров. Моцарелла – это мягкий молодой сыр, который можно и даже нужно кушать сразу после производства. Ничто не сравнить со свежей моцареллой с приятным, нежным вкусом буйволиного молока! Один раз попробовав настоящую моцареллу, вы уже никогда не сможете от нее отказаться.
Что же касается витаминов и микроэлементов, то, как и во многих подобных сырах, здесь в значительных количествах присутствуют витамины группы В, А. D, Е и К, а также кальций, калий, магний, фосфор, натрий, марганец, железо, медь, селен и цинк.
Данным составом и обусловлены полезные свойства моцареллы: она легко усваивается, подходит для диетического питания, в том числе и в тех случаях, когда в рационе должно быть повышенное содержание белков. Наличие фосфора, кальция и витамина позволяет рекомендовать данный сыр для питания беременных и кормящих женщин, а также детей после трех лет.