Лук Шалот
395.00 ₽/0.5кг
Лук Шалот – это одна из разновидностей лука с более мягким и тонким ароматом. Шалот - излюбленная пряность во французской кухне. Используется для ароматизации соусов и супов, деликатесов из дичи, птицы.
Купить лук Шалот в Москве и МО с доставкой
В луковице лука-шалота, по сравнению с репчатым, больше сахара, аскорбиновой кислоты (витамина С), минеральных веществ. Он отличается высокими диетическими свойствами, и лечебные свойства у него намного выше, чем у репчатого.
Полезные свойства
Шалот богат минеральными солями калия, кальция, фосфора, железа. В нем имеются никель, кобальт, хром, ванадий, молибден, титан, кремний и даже германий. И кроме того эфирные масла, фитонциды, каротиноиды, витамины группы В. Энергетическая ценность луковиц — 33-36 калорий на 100 г.
Ознакомиться с полным ассортиментом овощей можно в нашем каталоге.
Похожие товары
