Качотта мягкая 300г

Купить сыр Качотта мягкая в Москве и МО с доставкой

Качотта – это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков). Качотта – достаточно популярный на своей родине сыр, его готовят в Италии повсеместно, используя различные сорта молока, а также дополняя различными добавками. В результате, имеется великое множество разновидностей этого сыра, и мы можем говорить о целом семействе сыров, называемых этим именем. “Качотта” переводится с итальянского как “сырок”, что указывает нам на небольшие размеры сыров этого семейства, а также на их нежный и мягкий вкус и непродолжительный период созревания.

Преимущества:

• Традиционный вкус. Качотта – это итальянский сыр, который сохранил в себе столетия сыроделия. Приготовленный из коровьего молока, он обладает мягкой и кремовой текстурой, а его вкус богат нюансами, от слегка кислого до сладковатого с кремовыми оттенками. Это делает Качотту универсальным выбором для тех, кто ценит настоящее качество и глубину вкуса.
• Польза для здоровья. Качотта содержит белки, кальций и другие полезные питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья костей и мышц. К тому же, умеренное потребление сыра может способствовать хорошему пищеварению благодаря присутствующим в нем пробиотикам.

Использование

Качотта – превосходный бутербродный сыр. Она отлично плавится и может быть использована при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто. Зрелые разновидности вполне можно подавать и в составе сырной тарелки, дополняя белым фруктовым вином желательно итальянского же происхождения, а также сладкими фруктами, например, персиками или грушами.

Большой ассортимент сыров и кисломолочных продуктов вы найдете в нашем каталоге.