Купить хлеб Столичный с доставкой в интернет-магазине «Фруктовый Рай»
Столичным хлебом называется формовой или подовый ржано-пшеничный хлеб. Подовый хлеб Столичный производится округлой, овальной или овально-продолговатой формы, формовой – в зависимости от формы, в которой выпекается. Цвет хлеба Столичного варьируется от светло-коричневого до темно-коричневого, вкус слегка кисло-сладкий. Изделия, в которых присутствует ржаная мука, содержат больше биологически активных веществ по сравнению с продуктами из пшеничной муки.