Говяжья вырезка филейная крайне полезна для человека, т.к. в ней содержатся витамины группы В, витамин A, К, витамин C. Витамин А положительно влияет на зрительные функции человека. Витамин В3 или РР способствует осуществлению обменных процессов организма. Витамин С укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Витамины В6 и В12 участвуют в процессе усвоения организмом важнейшего микроэлемента – железа. Макроэлементы, составляющие говяжье филе, – это щелочные и щелочно-земельные металлы главных групп, а также и фосфор. Такие элементы прекрасно укрепляют кости, мышцы и зубы человека. Основные микроэлементы, входящие в состав этого мяса: цинк, геможелезо, медь и селен. Цинк помогает поддерживать иммунитет на высоком уровне. Входящее в состав мяса железо – незаменимый элемент для любого человека, именно филе говядины содержит наибольшую массу этого элемента. Говядина показана к применению людям, страдающим железодефицитной анемией, как продукт богатый железом.
Говядина вырезка 1,8 кг
2390.00 ₽
Вырезка — это нежное мясо из спинно-реберного отруба. Отличается исключительной мягкостью, а тонкие жировые прослойки делают блюда из вырезки по-настоящему сочными и ароматными.