Купить чеснок молодой 100 гр. с доставкой в Москве и области
В составе молодого чеснока содержится высокий процент калия, хлора, фосфора, натрия, магния, а также железа, цинка, меди, йода и марганца. Помимо этого, зафиксировано огромное количество витаминов группы С, В, РР и К, эфирных и ароматных масел.
Основной элемент, который присутствует только в этом овоще, и который придает ему специфический запах и вкус – аллицин. Это органическое соединение, которое образуется при взаимодействии компонентов клеток растения во время повреждения целостности зубка.
Молодой чеснок богат незаменимой для человеческого организма аминокислотой — тиамином. Благодаря обширному перечню чеснок по праву считается лечебным продуктом растительного мира.
В нашем каталоге можно ознакомиться с полным ассортиментом зелени.