Сухофрукты, их польза употребления

Натуральные сухофрукты представляют собой высушенные ягоды и фрукты, в которых содержится не более 15% влаги, по сравнению с 95% в свежих плодах. Мы специализируемся на продаже сухофруктов, высушенных естественным способом без использования химикатов.

Мы предлагаем доставку по всей России сухофруктов, которые не подвергались химической обработке и высушены естественным путем. Они упакованы в герметичные контейнеры для сохранения всех полезных веществ и витаминов.

Польза натуральных сухофруктов

Сухофрукты являются популярным перекусом, особенно среди тех, кто придерживается здорового питания, стремится похудеть или поддерживать стройную фигуру. Они помогают утолить голод без вреда для фигуры и могут быть использованы для быстрых перекусов дома или на работе. Сухофрукты, такие как курага и чернослив, богаты витаминами и минералами, особенно витаминами А и В, а также необходимыми для сердца, сосудов и внутренних органов элементами: калием, магнием и фосфором.

Методы сушки

Два вида сухофруктов, полученные двумя методами:

• Сушка на солнце: плоды высушиваются при температуре 35-40 градусов в сухую погоду. Этот метод подходит для урюка и кураги.
• Сушка в тени: плоды высушиваются на свежем воздухе под тентом, что позволяет сохранить их мясистость.

Качество и польза сухофруктов зависят от метода обработки. Хорошие сухофрукты перед употреблением достаточно промыть в теплой воде, избегая кипятка, который уничтожает большинство витаминов и минералов.